食育
10月の食育～カレー作り～
10月の食育は、カレー作りです🍛
今回は、つばめ組さんたちがピーラーや包丁を使っての調理にチャレンジしました！
まず、当日までにお買い物ごっこをして、調理に使用する食材を用意しました。
お買い物かごとお金をもって、お買い物へレッツゴー☆
欲しい品物を決めて「○○ください」と店員さん(先生)に伝えます♪
お金を払って、品物を受取ります💰
みんな上手にお買い物できました☺
さて、食材の準備が整って、いよいよカレー作り当日です🍛
前回の食育でも経験したピーラーを使用して、野菜の皮むきを行っていきます🥔🥕
玉ねぎは手で皮をむきむき…調理中の子どもたち、とっても集中しています👀✨
皮をむき終わったら、包丁で野菜をカットします🔪
※子ども用包丁でもカットできるよう、硬い野菜は下茹でをしてあります。
調理スタッフや先生たちと一緒に、慎重にカットしていきます。
カットが終わったら、肉と野菜を炒めていきます。
お部屋の中に美味しそうないい香りが漂ってきます✨
食材に火を通したら、お水を加えてぐつぐつ煮ます♪
最後にカレールーを加えて完成！カレーのいい匂いに思わずお腹が鳴ります🍛
完成したカレーは自分で盛り付けました✨
つばめ組さんが作ってくれたカレーは、保育園のみんなで一緒に美味しく食べました💕
自分で作ったお料理の味は格別！✨
カレー作り、とっても楽しかったね☺♪
