食育
1月の食育~ハンバーグづくり~
1月の食育は、つばめ組さんがハンバーグづくりにチャレンジしました!
食材も自分たちでお買い物をして準備しました♪
お買い物バックを持って、ご近所のマックスバリューさんへ行ってきました☺
買ってきた食材は、管理栄養士さんたちに下準備をしてもらいました。
生のお肉や卵に触れるため、調理前後は保育士と一緒にしっかりと手洗い・消毒をします!
管理栄養士さんから調理の説明やお約束などのお話を聞いて、
みんなで一緒にハンバーグのたねをコネコネしていきます♪
不思議な手触りがとっても面白い♪
こねこねしていくと、だんだんと一塊にまとまってきました。
まとまってきたら、優しくハンバーグの形を作っていきます。
やわらかいお肉をまとめるのは、力加減が難しい💦
繰り返しやっていくと、みんなだんだんコツをつかんできた様子です。
ハンバーグの形を作ったら、オーブンで焼き上げていきます♪
園内にお肉のジューシーな香りが広がります💕
完成しました!
あひる組さんもハンバーグです♪みんな美味しそうに食べてくれました☺
つばめ組さんのハンバーグもとっても美味しそうに出来上がりました!
つばめ組のみんなから、おいしい!と嬉しいコメントをいただきました☺
とっても楽しかったね!
次回の食育もお楽しみに♪